Kardemummakaffe & pepparkaksbollar
Idag har jag gjort supergoda pepparkaksbollar, receptet har Jossi publicerat tidigare.(Klicka på bilden så kommer du dit)Jag rullade mina bollar i kokos. Ni som inte redan har testat gjort dem måste! Jag bjöd tre stycken på bollarna idag och det blev succé!
Jag tog med mig några pepparkaksbollar och gick ut i skogen med Petter där vi kokade kardemummakaffe på en trangia och åt pepparkaksbollar och lussekatter. Är det en vecka till advent och det just kommit lite snö så får man tjuvstarta tycker jag.
Så världsmysigt var det! Ni ser ju själva! Och kaffe utomhus är ju oslagbart.
Att göra kardemummakaffe är superlätt. Blanda bara i kardemumma i kaffepulvret innan du kokar det. Jag blandade även i lite kanel.
/Josse