Färgfest
Citron-kokosmugcake:
•1,25 dl havregryn, mixade
•2 msk kokosmjöl
•1 msk sötströ/socker
•1 tsk bakpulver
•2 msk kokosflingor
•skal från ca en halv citron
•ca 2 msk citronsaft
•2 äggvitor
•ca 1 dl mjölk
•lite vaniljpulver
Blanda ihop alla torra ingeedienser i en skål, tillsätt sedan resten. Smörj en kopp med kokosolja ellee annan olja. Häll i smeten och micra ca 2 min på full effekt! Vänd upp och ner och ät :)
Citron + kokos = sant
Davosgröt med banan & kokos:
•1 dl havregryn
•1,5 dl yoghurt/kesella
•en halv mosad banan
•1 msk kokos
•hallon + hallonsylt
Blanda ihop allt utom hallonen och hallonsylten i en skål och täck med plast och ställ i kylen över natten. Ta fram nästa dag och lägg på hallonen!
Davosgröt
Gröt är gott
Kokos & chokladmugcake:
•1dl havregryn
•2 msk kokosmjöl
•1 tsk bakpulver
•2 tsk kakao
•0,5 banan
•2 tsk kokosflingor
•ca 1 dl mjölk
•2 äggvitor
•1 tsk sötströ/socker
Mixa ihop allt i en skål. Smörj en kopp med kokosolja eller annan olja och häll i smeten, micra ungefär 2 minuter på full effekt. Vänd upp och ner och ät med tex hasselnötssmör och mer kokos!
Frukost i solen
Vi åt omelett med gräslök och tomat, bacon och melonsallad. Dryckesväg blev det apelsinjuice och kaffe! En perfekt frukost på många sätt, kan meddela att simningen gick toppen efter den.
Titta vilken fin kaffebryggare Josse har!!! Avundsjuk!
Frukostdejt
Jag åt vaniljfil med världens godaste granola med annanas, kokos och vit choklad, med ett festligt namn, Aloha.
Till det åt jag två mackor med keso, kalkon och gurka, och en kopp kaffe till det.
Aloha
Vaniljfil & äggmacka
Jag gjorde havregrynsgröt med banan, kanel och vanilj och mer banan och jordnötssmör med choklad på toppen! Köpte en massa saker i New York men det här jordnötssmöret var nog bland det bästa köpet... SÅ GOTT!
Till gröten drack jag en kopp av ett fruktte "strawberry kiwi" som jag köpte på en liten affär i China town, även det mycket gott!
Fördelen med att komm...
Jordnötssmör+banan=sa...
Hur som helst har vi inte haft möjlighet att äta frukosten här på campus varje dag, eftersom vi har åkt på olika aktiviteter och in till NYC osv. Synd, men imorgon står i alla fall frukostbuffen först på schemat!
Rita hall
Lördagens brunch!
Hörs snart igen, ha det bra och ät god frukost så länge!