Vaniljproteinplättar

Idag har jag självstudier, vilket betyder att jag hade tid att göra världens godaste plättar till frukost!

Vaniljproteinplättar:

•0,75 dl vaniljproteinpulver 
•1 msk kokosmjöl
•1 msk kokosflingor
•0,5 tsk fiberhusk
•1 tsk bakpulver
•1 ägg + 1 äggvita
•1 dl mjölk 
•2 msk kvarg

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sedan resten och vispa ihop till en slät smet. Stek små plättar i kokosolja. Ät tillsammans med blåbärskvarg:

Blåbärskvarg:

•3 msk kvarg
•3 msk blåbär
•1 msk sötströ





/Joppi

Kommentera här: