Vaniljproteinplättar
Vaniljproteinplättar:
•0,75 dl vaniljproteinpulver
•1 msk kokosmjöl
•1 msk kokosflingor
•0,5 tsk fiberhusk
•1 tsk bakpulver
•1 ägg + 1 äggvita
•1 dl mjölk
•2 msk kvarg
Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke och tillsätt sedan resten och vispa ihop till en slät smet. Stek små plättar i kokosolja. Ät tillsammans med blåbärskvarg:
Blåbärskvarg:
•3 msk kvarg
•3 msk blåbär
•1 msk sötströ
/Joppi