Sojalatte och gröt
Jaja jag började i alla fall dagen med en promenad innan frukost, så skönt. Dagens frukost fick sedan bli en supergod gröt och en hemgjord sojalatte.
Havregröt:
•1,5 dl havregryn
•1 tsk chiafrön
•1 msk krossade linfrön
•1 msk solroskärnor
•1 tsk agavesirap
•kanel
•salt
•2,5 dl vatten
Koka ihop allt på medelhög värme tills konsistensen är bra. Toppa med jordnötssås och mjölk!
Sojalatte:
•1.5 dl starkt kaffe
•2 dl sojamjölk
Värm sojamjölken i micron. Vispa med mjölkskummare så att mjölken blir luftig, blanda sedan i mjölken i kaffet!
/Joppi