Klassiska pannkakor
Pannkakor:
•3 ägg
•6 dl mjölk
•2,5 dl vetemjöl
•2 msk smält smör
•1/2 tsk salt
Vispa hälften av mjölken med vetemjölet och saltet tills det är klumpfritt. Tillsätt resten av mjölken och vispa. Kläck sedan i äggen och sist det smälta smöret. Vispa till en slät smet. Hetta upp en stekpanna med smör och stek pannkakor.
Vi åt pannkakorna med en massa frukt och bär, nutella, jordgubbssylt och ett nytt jordnötssmör som var crunchy och med chokladsmak, från Utekram, supergott!
/Joppi