Keso- & bananplättar

I söndags gjorde jag kanske världens godaste plättar. Alltså herrejösses vad goda de blev!
Här kommer receptet som är lätt som en plätt:
Keso- & bananplättar:
1 banan
1 ägg
½msk fiberhusk
4msk keso
½krm salt
Mixa ihop allt med en stavmixer. Låt stå en liten stund i kylskåpet och stek sedan små plättar i kokosolja.
Topping:
Keso
Keso
Cremé Fraiche
Citronyoghurt
Citronyoghurt
Blanda ihop allt och häll över plättarna. Toppa med färska bär.


/Joppili
skriven
Ser gott ut 👍måste testas