Keso- & bananplättar

I söndags gjorde jag kanske världens godaste plättar.  Alltså herrejösses vad goda de blev!
Här kommer receptet som är lätt som en plätt:
 
Keso- & bananplättar:
1 banan
1 ägg
½msk fiberhusk
4msk keso
½krm salt
Mixa ihop allt med en stavmixer. Låt stå en liten stund i kylskåpet och stek sedan små plättar i kokosolja.
 
Topping:
Keso
Cremé Fraiche
Citronyoghurt
Blanda ihop allt och häll över plättarna. Toppa med färska bär.
/Joppili

Kommentarer:

1 Anita:

skriven

Ser gott ut 👍måste testas

Svar: Supergott!! Annars får vi ordna en brunchdejt Nitis ;)
Frukostfavoriter

Kommentera här: