Chokladproteinpannkakor

Idag kände jag för pannkakor, eller snarare plättar, till frukost. Och eftersom jag är ledig idag så passade jag på att göra Chokladpannkakor som jag toppade med kokos, bananskivor och lite flytande honung. 

Chokladproteinpannkakor:

•0,75 dl proteinpulver (jag hade smaken choklad/kokos) 
•2 ägg
•1 msk fiberhusk 
•1 tsk bakpulver 
•1 tsk kakao
•en halv mosad banan
•ca 1 dl mandelmjölk 

Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt sedan i resten och rör eller mixa till en slät, ganska tjock, smet. Stek plättar i en stekpanna med ganska mycket kokosolja. 



Till pannkakorna drack jag te "Positive energy" från Yogi Tea också åt jag en av mina hemgjorda nyttiga chokladmuffins till efterrätt! 

/Joppi

Kommentera här: