Vaniljgröt med jordnötstopping

Imorse åt jag en jättegod havregrynsgröt med smak av vanilj och honung, den toppades sedan med en jordnötssmet och lite hackade jordnötter. Till det blev det en kopp kaffe och en hemgjord snickers. 

Vaniljgröt med jordnötstopping:

•1,5 dl havregryn
•salt
•vaniljpulver
•1 tsk chiafrön
•1 msk honung
•1 dl mjölk 
•1,5 dl vatten 

Koka upp allt i en kastrull och koka tills gröten har fått önskad konsistens. Gör toppingen:

•1 msk jordnötssmör
•2 msk kvarg
•1 msk mjölk 
•lite sötströ

Rör ihop till en smet och toppa gröten med den! Hacka lite jordnötter och strö på det också. 




/Joppi 

Kommentera här: