Nyttiga snickers

Sådärja! Nu ska ni få receptet på min variant av snickers. Jättegoda, enkla, perfekta osv. Nej men ärligt dom är supergoda jag lovar, och så är dom nyttiga då, och med det menar jag att det inte är en massa socker och sånt i :) 

Hemgjorda nyttiga snickers:

•1,5 dl russin
•3 stora torkade fikon (dadlar eller torkade aprikoser går lika bra)
•1 dl jordnötssmör
•1 msk kokosolja
•2 msk kakao
•lite vaniljpulver 
•ca 1 msk sötströ (valfritt, går att utesluta) 
•naturella jordnötter

•ca 50g mörk choklad att toppa med (jag tog sockerfri) 

Mixa ihop alla ingredienser utom chokladen och jordnötterna. Det ska bli som en "klump", rätt så fast men lite kletig deg. Tillsätt sedan jordnötterna och mixa lite så det fortfarande finns bitar kvar. Lägg plastfolie i en plastburk och lägg i degen. Vik över plasten och tryck ut till en ca 1 cm tjock kaka. Lägg i frysen och smält chokladen under tiden. Ta ut kakan och bred på chokladen, skär i bitar, ÄT!!!! 







/Joppi

Kommentarer:

1 Marja - Baka Sockerfritt:

skriven

Vilket toppenrecept detta låter som! Älskar att det kan vara både gott och hälsosamt :)

Svar: Suupergoda!! Jag med, perfekt :D
Frukostfavoriter

Kommentera här: