Gröt med nutella

HÖRRNI, idag gjorde jag något helt magiskt till frukost.. En havregrynsgröt kokad med mandelmjölk istället för vatten, smaksatt med en halv mosad banan och kanel och vanilj. Den toppades sedan med hemgjord nutella. Nästan för bra för att vara sant. 

Hemgjord nutella: 

•1 msk hasselnötssmör (finns på typ Ica, märket där heter kung markatta) 
knappt 1 tsk kakao
•lite sötströ eller honung 
•ca 1 tsk mjölk 

Blanda ihop alla ingredienser i ett litet glas tills det är en jämn massa. Ät på till exempel gröten här under: 

Banan-kanelgröt, 1 portion:

•1,5 dl havregryn 
•2 dl mandelmjölk 
•0,5 dl vatten
•0,5 mosad banan
•1 äggvita 
•1 tsk kanel 
•1 krm vaniljpulver 
•lite salt 

Koka ihop allt utom äggvitan i en kastrull och låt puttra någon minut, tillsätt sedan äggvitan och låt puttra någon minut till. Kom ihåg att röra om så att inte äggvitan stelnar till en klump.. :) 

SMAKLIG FRUKOST! 






Kommentera här: